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素養導向探究教學示例-蝶豆花漸層變色飲

【課程時段】

2019-07-09 下午

【地點】

T20307

【講師】

李妙瑟

課程介紹 課程介紹

       自然科五年級的酸鹼單元近年來已有不少老師會加入蝶豆花變色飲料的教學,但是,常常是老師說一套動作後,學生跟著做,就能將蝶豆花變色飲料做出多元變色,效果不錯;不過,本教案根據課綱,以科學探究的方向設計出有別於食譜式的教學模式,提供大家參考。

       本課程藉由「色彩繽紛的蝶豆花漸層變色飲料」引起學生的學習動機,也了解「酸鹼指示劑在生活中的應用」。在進行「蝶豆花漸層變色飲料」之探究活動中,除了讓學生建構「蝶豆花水是一種酸鹼指示劑,利用冰塊、酸、鹼性能產生漸層變色的飲料」的概念外,還增加學生以科學原理進行藝術創作的驚奇,及享用飲料的興奮與滿足感。

 

學員準備事項 學員準備事項

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夢N研習報名

109夢的N次方-宜蘭場

組別名額人數
國中國文-王政忠3532
國中數學-施宏杰3516
國中英語-許綉敏3539
國中社會-楊雅婷3524
國中自然-林宛青3522
國小國語A-陳麗雲6052
國小國語B-蔡孟耘358
國小國語MAPS-蔡志豪3533
國小數學A-許扶堂3526
國小數學B-陸昱任3514
國小英語-廖雅玲3552
國小社會-洪夢華3524
國小自然-楊世昌3532
國中小音樂-方美霞3531
國中小視覺-饒秀娟3519
國中小表演-陳書悉3518
科技教育-呂奎漢3514
閱讀Song讀-温展浩(SONG讀-宋怡慧)3536
聽說讀寫,有策略-陳欣希6028
合計520

110夢的N次方-新竹場

組別名額人數
國中國文A-黃秋琴4059
國中國文B-王政忠4068
國中數學-蘇漢哲4070
應用數學-何耿旭4055
國中英語-許綉敏4077
國中社會-游涵淑4048
國中自然-莊宜家4028
國小國語A-陳麗雲60101
國小國語B-秦心4045
國小數學A-許扶堂4076
國小數學B-房昔梅4042
國小數學EECC-陳維民4045
國小英語-丘吉富4092
國小社會-洪夢華4052
國小自然-謝君偉4047
國中小音樂-方美霞4064
國中小視覺-廖健茗4043
國中小表演-張幼玫4047
科技教育-柯尚彬4025
閱讀探究-裘旼旼4070
聽說讀寫,有策略!-陳欣希4044
國中綜合-賴奕銘40138
特殊教育-李雪娥4086
跨領域設計-蘇恆誠4041
體育-黃瀚揚4097
國小國語MAPS-郭富華40111
合計1671